必ず作れるアイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK AYUMI SAITO MOMOCREAM
必ず作れるアイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK AYUMI SAITO MOMOCREAM
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文芸社

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​12月31日までにご応募いただいた方全員にくまちゃんミニクッキー型プレゼント♡

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\非売品/
モモクリーム  アイシングクッキー通販 momocream

製菓独学の異端児

アイシングクッキー通販専門店​MOMOCREAMオーナー

お菓子作りなどしたことがなかった主婦が、第2子出産後にお菓子作りに目覚め、当時書いていたブログサイトを通して集客し自宅教室を始める。たちまち全国から生徒が集まり予約の取れないお教室となる。

 

2015年アイシングクッキーとデコレーションケーキの通販専門店MOMOCREAMという工房をほぼ独学で構え、以後販売に専念する。お菓子屋さんの傍ら、デザインソフトを使いこなしオリジナル雑貨やパッケージデザインもこなし、自社ブランドを全て自分でプロデュースするハイブリッド型。

本書も世界観壊したくない!可愛いを追求する!というこだわりが強く、著者自ら撮影、デザイン編集を行う。

現在はインスタグラムをメインに活動。お菓子以外にも美容ネタや政治ネタを面白おかしく配信するなど、制作するスイーツとギャップのあるキャラクターにもコアなファンも多い。

齋藤 鮎美
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必ず作れるアイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK
必ず作れるアイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK
まさにアイシングクッキーの教科書!
タイトルに相応しい一冊です!​

クッキーを焼いたことがない方も大丈夫

​計量しやすい分量で1工程ずつ細かく写真を載せました

​お菓子の専門用語も少しだけ触れますが、わかりやすい解説付きで安心です。

アイシングクリームにまつわる失敗談や、解決法など今までの経験からわかったことを惜しみなく記載しました。初心者さんだけでなく経験者さんも参考になるかも!?

難しい技術は使わずに、基礎的な技術ばかりで作っています。繰り返し練習することで必ず可愛いアイシングクッキーが作れるようになりますよ!!!

色の作り方、線の描き方、塗り方、アイシングクッキーは基礎技術の繰り返し!!!

難しい絞り方を習う前に、まずはしっかりアイシングと仲良くなりましょう。

クッキー型の購入場所も記載していますのでぜひお家時間を楽しんでくださいね

必ず作れるアイシングクッキーの教科書 KAWAII COOKIES BOOK
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Amazonランキング1位獲得!

(2020年12月1日)

デザート・スイーツ部門ベストセラー

異例の速さで増刷決定!!!
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​各メディア様、ニュースサイト、新聞広告などに多数掲載。

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【重版情報】アイシングクッキーの教科書チラシ.jpg
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​中日新聞

毎日新聞

下野新聞

神奈川新聞

静岡新聞他、各新聞社様掲載実績あり。

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書籍購入者さま限定❤︎

​12月31日までにご応募いただいた方全員に

本書で使用しているくまちゃんミニクッキー型(非売品)プレゼント

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​発送時のご連絡はしておりませんのでご了承ください。

たくさんのご応募ありがとうございました♡